Productions

Nos plantations

La vanille de Madagascar est réputée pour sa qualité et son goût exceptionnels.

La préparation

Une fois récoltées, les gousses de vanille nécessitent une préparation spécifique pour développer leur arôme et leur saveur distinctifs.

Echaudage

Séchage

Affinage

Calibrage

Conditionnement 3

MELIPONA COMPANY

Conditionnement de la vanille

Le conditionnement de la vanille est une étape importante pour préserver sa fraîcheur, son arôme et sa qualité pendant une période plus longue.